花馔

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<正>所谓花馔,即四时花卉做成的菜肴和点心。花朵中富含淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质,以花卉入馔,不仅可驻颜美容,还能供给营养和药疗。如今,鲜花入席已然成为一种风尚。本期以‘花馔’为题,阳春三月间,享受一段芬芳花事。
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