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自噬是存在于真核细胞生物中的一种细胞自我吞噬的现象。在生理状态下，可以维持机体内环境的稳定。在多种疾病的发生过程中，自噬也发挥重要作用。实验证明在缺血再灌注损伤的整个过程中，均有自噬的参与，但在缺血阶段和再灌注阶段，自噬有可能发挥不同的作用。在缺血阶段，自噬发挥保护细胞的作用，而在再灌注阶段，自噬可能会进一步加重细胞损伤甚至导致细胞死亡。