【摘 要】
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江湖传闻东北菜除了炖还是炖,但若吃过炸制与熘炒后,吃货们恐怕都会心里暗爽,然后默默地竖起大拇指,再给东北菜点上一百个赞吧。 用料 300克平菇 1个鸡蛋 4克胡椒粉 7克花椒粉 5克五香粉 1汤匙淀粉 1/2茶匙白砂糖 1/2茶匙盐 适量油 用料 300克猪里脊肉 1茶匙白砂糖 1个青椒 1茶匙盐 1个鸡蛋 1汤匙淀粉 5克生姜 1汤匙料酒 4瓣大蒜 1汤匙醋 5
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江湖传闻东北菜除了炖还是炖,但若吃过炸制与熘炒后,吃货们恐怕都会心里暗爽,然后默默地竖起大拇指,再给东北菜点上一百个赞吧。
用料
300克平菇
1个鸡蛋
4克胡椒粉
7克花椒粉
5克五香粉
1汤匙淀粉
1/2茶匙白砂糖
1/2茶匙盐
适量油
用料
300克猪里脊肉 1茶匙白砂糖
1个青椒 1茶匙盐
1个鸡蛋 1汤匙淀粉
5克生姜 1汤匙料酒
4瓣大蒜 1汤匙醋
5克葱 2汤匙生抽
1茶匙花椒粉 适量油
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