【摘 要】
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目的：比较分析超高效液相色谱-串联质谱联用法（UPLC-MS）与薄层层析-紫外分光光度法（TLC-UV）对降糖类和减肥类保健品中化学降糖药物的检出效果。方法：选取市面出售的10种降糖类及8种
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目的：比较分析超高效液相色谱-串联质谱联用法（UPLC-MS）与薄层层析-紫外分光光度法（TLC-UV）对降糖类和减肥类保健品中化学降糖药物的检出效果。方法：选取市面出售的10种降糖类及8种减肥类保健品,分别采用超高效液相色谱-串联质谱联用法和薄层层析-紫外分光光度法进行检测,分析相关结果并对两者进行比较。结果：在18份样品中,UPLC-MS方法共检出6份阳性样品,其中4份降糖类保健品非法添加二甲双胍和格列苯脲,2份减肥类保健品非法添加格列苯脲。TLC-UV方法检出结果与UPLC-MS相同。结论：UPLC
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