【摘 要】
：
吃完酸奶后，还要舔盖？这个网络段子是网友们在调侃自己很穷。不过，不可否认的是，在喝完酸奶后，你會发现在瓶内，依旧有不少酸奶黏在瓶子上，怎么倒也倒不出来，只能给“舔”出来。 美国麻省理工学院受到了猪笼草捕虫笼的启发，设计了一款超滑溜涂层，这种材料几乎排斥一切液体，即便是像油这种具有极强吸附能力的液体经过它后，也不会留下任何油渍。它也能自我修复，如果物体表面出现裂缝，这种材料会自动地流到这个缺口，填
论文部分内容阅读
吃完酸奶后，还要舔盖？这个网络段子是网友们在调侃自己很穷。不过，不可否认的是，在喝完酸奶后，你會发现在瓶内，依旧有不少酸奶黏在瓶子上，怎么倒也倒不出来，只能给“舔”出来。
美国麻省理工学院受到了猪笼草捕虫笼的启发，设计了一款超滑溜涂层，这种材料几乎排斥一切液体，即便是像油这种具有极强吸附能力的液体经过它后，也不会留下任何油渍。它也能自我修复，如果物体表面出现裂缝，这种材料会自动地流到这个缺口，填补缺口。
想象一下，假如酸奶瓶内侧涂上了这层超滑溜材料，酸奶就不会黏在上面，不用再需要你使劲摇，只需要轻轻一倒，酸奶就会全部流出来。番茄酱、老干妈等调味品也不再会是用完后，瓶子内还有很多剩余物。
超滑溜材料不仅会在产品包装界大显身手，在医疗领域也会大有用途。拿心脏支架来说，这种金属支架是用来安置在病人体内，撑开硬化、狭窄的心脏冠动脉，防止动脉闭塞。然而经年累月，体内脂肪也会堆积在支架上，堵塞支架，使其没法正常工作，而滑溜涂层的润滑性就可以防止这种情况的发生。
石油行业也会受益。在石油管道内部涂上滑溜涂层，可以减少磨损和堵塞，石油管道也会更好清洗，这样不仅能减少资源消耗，还能节能。
目前，超过30家公司正在准备购买这项技术，来制作不同用途的材料，包括指甲油、医用支架、石油管道等。而挪威食品公司奥克拉集团旗下的一款调味油——蛋黄酱，将会成为全球首个用超滑溜材料进行包装的产品。
其他文献
冠心病是一种常见的心血管疾病，这种疾病通常在人四五十岁时才开始发作。研究表明，遗传因素对这种疾病的发病风险有很大的影响。如果从进化的角度来说，那些与冠心病相关的基因应该会在进化中被淘汰，但事实是，许多这样的基因被保留了下来。 為了研究其原因，最近一个国际研究小组对全球12个地区的人群进行了筛查，分析基因组中与冠心病相关的区域，并观察进化过程对冠心病基因的影响。结果显示，许多与冠心病相关的基因在自
动物是我们的老师。我们模仿动物制造了许多对我们有利的东西，例如模仿苍蝇的眼睛，我们发明了蝇眼摄象机；模仿鹰的滑翔技巧，我们发明了滑翔机；利用鸟类的留线造型，我们改变了飞机的外型，使之更符合空气动力学；借鉴鸟类的骨头构造，我们改进了飞行器的骨架结构，使之更轻，强度更高；学习蝙蝠和海豚的声波探测，我们发明了超声波雷达……为此，科学界诞生了模仿生物来研制机械的一门新学科——仿生学。 但许多人不知道，动
引力波是时空本身的波动。理论上，任何有质量的物体在运动时，都能产生引力波。不过，只有大质量天体的剧烈运动，才会产生可探测的引力波。譬如，2015年由美国LIGO首次发现的引力波，是来自两个正在吞噬、做螺旋运动的大质量黑洞。自那以后，理论家们一直在研究，来自其他天体或事件的引力波会是什么样的。 在物理学中，一些最奇异的东西，例如正在蒸发的黑洞、宇宙弦，甚至额外的维度等，它们若存在，也会发射引力波。
如果有人告诉你，肠道的蠕动能为身体输送血液和氧气，你可能会觉得很诧异，因为地球上大多数动物都依靠心臟的跳动来完成这样的循环过程。不过美国的研究人员最近发现，海蜘蛛真的能通过肠道的蠕动来完成血液的循环。 海蜘蛛是一种形如蜘蛛的节肢动物，有着细长的腿，它们通常栖息在靠近海岸的地方，通过身体表面来吸收海水中的氧气。但是在研究过程中，研究人员发现，海蜘蛛的心脏跳动很弱，根本不可能向全身的每一个部位供血。
现在见到马的机会并不多，我们对马的记忆只停留在古装剧或是小说里。我们知道这是一种聪明的动物，典故中就有“老马识途”这一说法。但马的聪明不止这一方面，最近国外的科学家还发现马能记住你做过的表情，即使这些表情是照片上的，它也能记住。 来自英国的科学家在2016年时发表的一篇文章中写道，马看到人的照片时会有反应。当照片上的人表现出生气的样子时，马会用蹄子挠地并低头去嗅地上；当马看到照片上的人开心时，它
古人的一些符号让我们困惑不已，比如在世界上几乎所有古老文明中都出现过的神秘符号——手提包（或者篮子）。这个符号看起来很像现代人的手提包，包体一般是长方形的，手提的部位则是半圆形。 这个符号有时单独出现；有时则被人、神或者神话人物拿着。手提包的符号最早出现在哥贝克力遗址，这个遗址位于土耳其东南部的山脊之上。哥贝克力废墟的历史可追溯到公元前11000年，是现在发现的最古老的人造建筑群之一。这个遗址的
今天，为了降低体重秤上的数字，许多人疯狂地节食、运动、吃减肥药，过程艰难，收效也甚微，也许更简单的方法是跑到加拿大哈德逊湾地区，你会发现自己的体重竟然立刻下降了。 这个地方引力小 哈德逊湾位于加拿大东北部，是仅次于孟加拉湾的世界第二大开阔形海湾，水域面积达到123万平方千米。20世纪60年代，科学家们准备绘制首张地球引力图时，意外地发现哈德逊湾以及周边地区的引力比预估值要低很多，是世界上引力最
当我们对宇宙越来越了解时，总会升起一股莫名的恐惧感：要是碰到外星人，怎么办？大多数情况下，人类会很害怕外星人的造访，并臆想出了许多可怕的场景：人类被外星人圈养，然后就像牛羊为人类提供肉食来源一样，人类也会成为外星人的“肉食来源”；外星人还会掠夺地球的资源，偷走地球的海洋，偷走地球上的铁矿…… 大部分科学家和科幻小说家对人类遭遇外星人时的命运也不乐观。最著名的科学家是霍金，他一再警告人类不要试图寻
在化学元素周期表中，钼元素不怎么引人注“钼”，它不像铝、铁那样常见，不如铂、金贵重，更不似氧、氢那般构成了生命的主体。然而，钼元素与人类的关系其实非常密切，而关于钼元素的方方面面，有一些趣事你可能并不了解。 钼曾被误认为铅 虽然早在14世纪，人们就懂得利用含钼的钢铁来锻造军刀，但那个时候，人们还没有意识到钼元素的存在。原因在于，钼元素在地壳中的含量约为百万分之一，分布也比较分散，属于比较稀有的
多少年来，科学家们一直在努力描绘宇宙的模样，起初靠的是想象、推理，随着超级计算机的发展，科学家通过计算机模型已经了解了宇宙大致的模样。 那么，宇宙真如科学家们所描述的那样吗？ 科学家烘焙出了“假”宇宙 事实可能并非如此。 模拟宇宙，我们可以把它比作烘焙一个巨大而美味的蛋糕。如果我们想做一个蛋糕，我们首先想到的原料会是鸡蛋、面粉，缺了这两样东西，蛋糕肯定是没法做成的。但是如果少了砂糖、香草荚