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以红皮菊芋（Helianthus tuberosus）为研究对象，通过对营养生长期和现蕾期菊芋根系进行垂直切割处理，探讨根系切割对菊芋块茎生物产量和物质分配的影响。结果表明：根系切割显著提高了块茎产量（P〈0．05），且2个处理时间在20 cm条件下均使块茎产量最高；根系切割提高了菊芋块茎比重和根冠比，降低了茎比重、花比重、叶比重和根比重，有利于增加光合产物在块茎中的分配。