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南京拥有发达的餐饮业和休闲场断．一直被称作华东“休闲之都”。同时休闲娄食品的销售额在本地呈逐年上升的趋势。据去年有关咨询机构对南京商超的抽样调查表明，休闲食品（包括饼干、糕点、麦片、蜜饯、膨化食品、巧克力）的销售额较之主副食品（包括方便面、冷冻食品、食用油、特产品等）销售额略高．市场潜力巨大。
副食：休闲食品潜力巨大
【摘 要】
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南京拥有发达的餐饮业和休闲场断．一直被称作华东“休闲之都”。同时休闲娄食品的销售额在本地呈逐年上升的趋势。据去年有关咨询机构对南京商超的抽样调查表明，休闲食品（包括饼
【机 构】
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南京福乐副食公司总经理
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2006年B02期
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