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随着我国社会主义市场经济发展速度不断加快,国民经济水平持续上升,人们对于食品的食用安全有 了更高级别的要求。食品安全与人们的生活息息相关,食品安全一旦出现问题,就会影响消费者的身体健康。 本文分析了食品生物检测技术的主要内容,探讨生物检测技术在食品检测的应用,可为相关研究和实践提供 参考。
生物检测技术在食品安全检测应用分析
【摘 要】
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随着我国社会主义市场经济发展速度不断加快,国民经济水平持续上升,人们对于食品的食用安全有 了更高级别的要求。食品安全与人们的生活息息相关,食品安全一旦出现问题,就会影响消费者的身体健康。 本文分析了食品生物检测技术的主要内容,探讨生物检测技术在食品检测的应用,可为相关研究和实践提供 参考。
【机 构】
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鄂尔多斯市食品检验检测中心
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2021年8期
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