关于酒店管理专业教学改革中若干问题的思考

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本文笔者就当前酒店管理专业教学改革问题进行了简要的分析和研究,并从酒店行业发展形势、学生综合职业能力、就业竞争力以及酒店管理专业等方面论述了酒店管理专业教学改革中存在的问题,明确未来酒店管理专业教育教学目标。
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