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电耗是面粉企业日常生产运行中一项重要的经济技术指标,它在一定程度上反映着企业的管理水平和技术水平。目前,面粉行业进入微利时代,电耗指标对面粉企业经济效益和产品竞争力的影响越来越显著。工艺设计作为企业建设的先行者,必须在设计中关注电耗指标的影响因素,在工艺流程、设备选型方面多加考虑,充分利用技术手段降低电耗。