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随着我国经济建设的发展，人民生活水平显著提高，学生营养状况也不断改善。但膳食结构不合理、营养不平衡、饮食不科学等仍是影响儿童青少年健康与全面发展的突出问题。为保证学生饮食安全，提高学生营养素的摄入，加强学生营养餐的管理，显得尤为重要。为此，我们做了不解的努力。
加强营养餐管理是保障营养餐健康发展的重要环节
【摘 要】
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随着我国经济建设的发展，人民生活水平显著提高，学生营养状况也不断改善。但膳食结构不合理、营养不平衡、饮食不科学等仍是影响儿童青少年健康与全面发展的突出问题。为保证学
【机 构】
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北京市东城区中小学卫生保健所
【出 处】
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中国校医
【发表日期】
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2008年4期
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