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<正> 为弄清胡蜂蛋白氨基酸(特别是人体必需氨基酸)的组成,探索利用胡蜂作食品,作者对凹纹胡蜂Vespa velutina auraria Smith与黑尾胡蜂Vespa tropica ducalisSmith成虫、蛹、幼虫、巢室、巢壳的氨基酸成分和含量进行了分析,结果报道如下:
凹纹胡蜂与黑尾胡蜂蛋白氨基酸分析研究
【摘 要】
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<正> 为弄清胡蜂蛋白氨基酸(特别是人体必需氨基酸)的组成,探索利用胡蜂作食品,作者对凹纹胡蜂Vespa velutina auraria Smith与黑尾胡蜂Vespa tropica ducalisSmith成虫、蛹
【机 构】
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中国科学院昆明动物研究所; 中国科学院昆明动物研究所;
【出 处】
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动物学研究
【发表日期】
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1988年02期
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