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以α-亚麻酸的含量为评价指标,对微波超声联合提取枳椇籽油的工艺进行了研究,结果表明枳椇籽油的最佳提取工艺参数为：以高沸程石油醚为提取剂,微波处理时间30s,超声波处理30min,料液比1：8,提取时间7h,提取温度90℃,枳椇籽油提取得率为8.45%,α-亚麻酸的含量可达56.96%。
微波超声辅助提取枳椇籽油的研究
【摘 要】
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以α-亚麻酸的含量为评价指标,对微波超声联合提取枳椇籽油的工艺进行了研究,结果表明枳椇籽油的最佳提取工艺参数为：以高沸程石油醚为提取剂,微波处理时间30s,超声波处理30mi
【机 构】
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吉首大学林产化工工程重点实验室
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2010年11期
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