【摘 要】
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黑豆·黑米·黑芝麻黑豆是大豆的一个特殊品种。古书载:“大豆有数色,惟黑色入药。”中医认为,黑大豆性味甘、温、无毒。其药用价值为补肾消渴,活血利水,解毒清热,黑发明目,益身健体
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黑豆·黑米·黑芝麻黑豆是大豆的一个特殊品种。古书载:“大豆有数色,惟黑色入药。”中医认为,黑大豆性味甘、温、无毒。其药用价值为补肾消渴,活血利水,解毒清热,黑发明目,益身健体。用黑大豆与懦米等量热粥给孕妇食用,有养胎保胎、预防流产的功效。老年人食用黑...
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