【摘 要】
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策划,组稿:胡永刚 大话中秋之追根溯源 宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动颇具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”,“望月楼”的古迹。北京的。“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。在中秋时节,天上升起又亮又圆一轮皓月,于是露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上赏月祭拜、拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月, 寄托情怀。
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策划,组稿:胡永刚
大话中秋之追根溯源
宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动颇具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”,“望月楼”的古迹。北京的。“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。在中秋时节,天上升起又亮又圆一轮皓月,于是露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上赏月祭拜、拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月, 寄托情怀。
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说起中秋,民间一直流传着多个不同的传说和神话故事。其中嫦蛾奔月,朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫、昊刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
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古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅,如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其它时鲜,演出中秋的神话戏曲。清官多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕,接皇家人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团圆饼
中秋之俗,具有渊源的历史。在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品、夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
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