杂柑生态高效栽培技术

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  杂柑是目前浙江省发展最快的水果之一,优质丰产高效,亩产值超万元甚或达10万元以上。2020年,全省红美人等优新杂柑栽培面积逾12万亩,产量超4万吨,产值近8億元。
  推广良种
  红美人(浙R-SV-CH-008-2018),果实扁圆形至高扁圆形,单果重220克,橙红色,剥皮稍难,可溶性固形物含量12%,酸0.8%,糖酸适口,柔软多汁,具香气,无核,品质优。树势中等,11月下旬成熟,对溃疡病较敏感;鸡尾葡萄柚,果实高扁圆形,单果重380克,果皮光滑,可溶性固形物含量11%,柔软多汁,略带苦味,有种子。树势强健,12月上中旬成熟,耐寒性略弱;明日见,果实高扁圆形,单果重180克,果皮较薄,易剥皮;果肉橙色,可溶性固形物含量14%以上,细嫩化渣,汁多味浓,风味浓甜,无核,品质优。1月下旬—2月下旬成熟;晴姬,果实扁圆形,近温州蜜柑,单果重150克,果皮黄色、光滑,易剥皮,外观漂亮,可溶性固形物含量12%,有香气,常无核,品质优良。12月上旬—1月下旬成熟;春香,果实扁圆形,单果重220克,果面淡黄色,果顶有印圈,可溶性固形物11%—13%,酸度极低,口感甘甜脆爽。12月上中旬成熟。较抗病、抗寒,极耐贮藏;甜橘柚,果实高扁圆形,单果重300克,果面淡黄色,可溶性固形物13%,酸度0.4%,味甜脆嫩。12月上中旬成熟,耐贮藏。
  种植范围
  适合在浙江省大多数柑橘产区栽培发展。
  土壤要求:壤土或沙壤土为好;土壤肥沃,有机质含量3%以上,土层深厚,大于60厘米,pH5.5—6.5;地下水位100厘米以下。
  环境要求:以平地或缓坡地为好,坡度不高于20度;尽量选择向阳坡;排灌良好,交通便利。
  栽培技术
  种植时间:春季在2月下旬—3月中旬,秋季在10月上中旬定植。容器苗或带土移栽不受季节限制,推荐选用2年生大苗带土球移植。
  种植密度:株行距3—4米×4—5米,亩栽33—55株。
  种植技术:种植时宜挖大穴、施足基肥。栽植深度以根茎高出畦面5—10厘米为宜。定植后浇透水,保持土壤湿润。检查成活情况,及时补种。定干高度30—40厘米。
  肥水管理:幼龄树在2月下旬—8月上旬施肥,每月土施2—3次1%尿素,或10%人粪尿,再在新梢期根外追肥0.3%—0.5%尿素、0.2%—0.5%磷酸二氢钾2—3次。8月下旬—10月下旬停止施肥,11月中下旬施越冬肥。氮、磷、钾以1∶0.5∶0.5配比。结果树施肥,根据结果量酌情施肥。一年施肥4次,2月下旬—3月上旬施芽前肥;5月下旬施保果肥;在6月下旬—7月上旬施壮果肥;在采果后施采果肥。花期和幼果期酌情叶面喷施锌、镁、硼等微量元素肥料。
  病虫害管理技术:常见病虫害有红(黄)蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、潜叶蛾、蚜虫、柑橘木虱、粉虱、花蕾蛆、天牛、黑点病、疮痂病、褐斑病、炭疽病、黄龙病、碎叶病等,主要通过物理防治、生物防治结合低毒高效药剂等方法防治。冬季用石硫合剂或松碱合剂清园减少病虫害基数。
  典型案例
  红美人等杂柑类生产基地
  基地位置及规模:象山县晓塘乡,面积50亩。
  经营业主:象山县甬红果蔬有限公司
  经营情况:主栽品种为红美人、晴姬、明日见等杂柑,连栋大棚设施,种植模式有设施避雨完熟栽培、设施越冬完熟栽培、设施双膜浅加温促成栽培等,其中红美人亩产3000千克,每亩产值10万元以上。
  温岭市东浦农场柑橘基地
  基地位置及规模:温岭市东浦农场,面积500亩。
  经营业主:浙江东浦农业发展有限公司
  经营情况:红美人、鸡尾葡萄柚各200亩,年产500吨,年产值500万元以上。
  种苗供应
  浙江黄岩众满果苗有限公司、象山县甬红果蔬有限公司、衢州市衢江区碧岭丹地家庭农场等。
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