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江西，是一个农业比重较大的省份，粮食、油料、蔬菜、生猪、蜜桔、淡水鱼类等农产品在全国占有重要地位，建国以来从未间断向国家提供商品粮。全省现有耕地253万公顷，水田206．7万公顷。水稻生产面积和水稻产量在全国具有举足轻重的地位，水稻播种面积名列第二，水稻产量名列第三，水稻生产在我省的农业总产值中三分天下有其一，也是农民增收和就业的主渠道，尤其对国家粮食安全意义重大。江西，是一个农机发展潜力大，发展势头较快的省份。