植物生长调节剂对沙田柚采后伤果的贮藏防腐保鲜

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沙田柚采后果实中部表面削10个约1cm^2的伤口,以多效唑、2,4-D、防落素、IAA、α-萘乙酸、β-萘氧乙酸、矮壮素、赤霉素、缩节胺、丁酰肼、青鲜素、激动素、水杨酸(sA)等PGR处理,7d后单果包聚苯乙烯薄膜。1.0mmol/L多效唑处理沙田柚伤果室温贮藏90d,绿色南方的腐果率相当,表明多效唑对沙田柚伤果的贮藏腐烂的抑制作用明显。多效唑、矮壮素、缩节胺及α-萘乙酸处理果实贮期内的呼吸强度、汁孢果汁率、可溶性固形物、Vc和果酸含量无明显差异。
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