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建立HPLC波长切换法同时测定黑豆皮中原儿茶酸、表儿茶素含量的方法。固定相为shim-pack VP-ODS C18(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%磷酸溶液,流速为1.0 m L/min,检测波长为260、280 nm,柱温35℃。原儿茶酸、表儿茶素分别在0.010 52 mg/m L-1.052 mg/m L(r=0.999 6)和0.012 24 mg/m L-1.224 mg/m L(r=0.998 9)浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率分别为99