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高致病性禽流感(Highly Pathogenic Avian Influenza,HPAI),是由正粘病毒科流感病毒属A型流感病毒引起的禽类烈性传染病.世界动物卫生组织(OIE)将其列为A类动物疫病,我国将其列为一类动物疫病.目前,在世界上许多国家和地区都有发生,泰国H5N1、越南H5N1、印尼H7N2、我国的局部地区也发生了H5N1高致病性禽流感,它不仅给养禽业造成了巨大的经济损失,而且严重地威胁着人类的身心健康.