【摘 要】
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研究磺丁基醚-β-环糊精(SBE-β-CD)对薄荷油的包合工艺及包合物表征。采用研磨法制备薄荷油和SBE-β-CD包合物,以包合物收率和包合率为指标,通过单因素法考察投料比和包合温
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研究磺丁基醚-β-环糊精(SBE-β-CD)对薄荷油的包合工艺及包合物表征。采用研磨法制备薄荷油和SBE-β-CD包合物,以包合物收率和包合率为指标,通过单因素法考察投料比和包合温度对包合工艺的影响,从而得出最佳包合工艺,并采用薄层色谱法(TLC)和紫外分光光度法(UV)验证包合物的形成。结果最佳包合条件为薄荷油和SBE-β-CD投料比1∶3,包合时间80min,包合温度45℃,包合率约为45%。优选的薄荷油包合工艺稳定、可行,为后续研究及工业生产提供了实验依据。
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