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巧做大豆酥糖
巧做大豆酥糖
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qubinai
【摘 要】
:
大豆酥糖是一种介于糖果和糕点之间的小食品.其生产原料充足,制作方法简便,很适合家庭生产.
【作 者】
:
新民
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
大豆酥糖
加工技术
原料配方
工艺流程
产品质量
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大豆酥糖是一种介于糖果和糕点之间的小食品.其生产原料充足,制作方法简便,很适合家庭生产.
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