不同饲料铜源对西门塔尔牛日粮养分消化率的影响

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选用5头体重420kg、2.5岁、装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用5×5拉丁方试验设计,研究硫酸铜、富铜酵母、赖氨酸铜、蛋氨酸铜和包被铜(日粮中铜含量为8mg/kg)对日粮养分消化率的影响。结果表明:日粮有机物质、粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率均以赖氨酸铜组、富铜酵母组和蛋氨酸铜组较高,包被铜组次之,硫酸铜组最差。可消化氮、沉积氮和沉积氮/消化氮以蛋氨酸铜组和赖氨酸铜组较高,显著高于包被铜组和硫酸铜组(P〈0.05),但与富铜酵母组差异不显著(P〉0.05
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