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<正> 伤流对葡萄的产量和品质的影响极大。据测定.一支葡萄枝蔓一昼夜可流失树液630ml,每升伤流液可含还原糖3.5g,多糖0.356g,氮0.04g,磷0.013g,钾0.346g.钙0.148g以及微量元素和植物生长素等。致使树体养分大量流失,造成树势衰弱,影响葡萄生长发育和产量品质,甚至因流失养分过多而造成葡萄死亡。其防治方法如下。 一、灼烫法 用火炉或灶火烧红铁棍、铁板等,灼