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1.晒青制法①400～800g鲜叶杀青后手工热揉,基本成条形后抖散、摊匀,一次晒干.成品干茶有缅桂花香,明显,持久,但外形难看.开汤后略有清香,典型晒青茶的汤色、滋味.
昆明十里香茶的加工工艺
【摘 要】
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1.晒青制法①400～800g鲜叶杀青后手工热揉,基本成条形后抖散、摊匀,一次晒干.成品干茶有缅桂花香,明显,持久,但外形难看.开汤后略有清香,典型晒青茶的汤色、滋味.
【机 构】
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昆明市茶桑果站650034
【出 处】
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云南农业
【发表日期】
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2004年2期
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