虫子虽小 事业却大

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  让人恶心的黄粉虫却浑身是宝。虫粪可喂猪;虫子可送饲料厂做绿色添加剂;给花鸟市场做饲料;黄粉虫除了出口,还可以送到餐馆,开办“昆虫宴”。
  养牛、养猪、养鸡、养鸭是常有的事,可专门养虫的人却不多见,今年43岁、曾在政府机关工作多年的邓彬却是这样一个养虫子的人,而且开办着一家湖南省目前惟一从事与黄粉虫有关的养殖、开发的塞邦科研公司呢。
  
  黄粉虫全身都是宝
  
  塞邦公司位于长沙望城县星城镇的昆虫养殖基地,在一个占地大约12亩的养殖场,一排房子里,每个房间摆满了小方格木板框,层层叠叠的木框里密密麻麻爬满了比蚕稍微“苗条”一点的黄色小虫,“看上去有些不习惯,可它们全身都是宝!”公司负责人邓彬自豪地介绍说,黄粉虫生长周期短,从幼虫到成虫约三个月,且不受季节限制;重量增加大,一斤虫卵可长出10斤成虫;用途功能多样,成虫可作为食品搬上餐桌,也可以烘干加工成各种动物饲料,还可以进行深度加工形成系列产品:根据山东农业大学的研究,虫体脱脂获得的功能性脂肪,可为高级化妆品及保健品提供原料,虫蜕可以生产甲壳素系列产品,还可以从其消化道中提取微生物制剂和酶制剂。其虫粪不仅是优质有机肥料也可以加工成为饲料。黄粉虫生命力很强,只要温度保持在20℃~35℃之间就能生长,三个月不喂食也不会死。
  
  “逼”出来的养虫之路
  
  黄粉虫属于“外来品种”,它原产于南美,直至20世纪50年代才由苏联引进中国,它能够“飞”上湖南人的餐桌也着实经历了几番“曲折”,这与邓彬的个人奋斗息息相关。现年43岁的邓彬毕业于武汉大学,曾被分配在政府机关供职,但生性就具有创新、冒险精神的邓彬并不适合机关繁琐、枯燥的工作,他喜欢赋有挑战性的,能展现自己能力的工作。后来他怀着创业的梦想和激情下海打拼,在四处碰壁的情况下,于2002年回湖南老家安化开始尝试养殖业。2002年,邓彬与两个伙伴凑钱去山东购买了十多万元的种虫。通过阿里巴巴等网站,他们联系了不少养殖场,同时日本、美国、尼日利亚也不时有些小订单找上门来。黄粉虫终于在2005年打开销路,公司年营业额达到400万元左右。
  
  “虫子市场”潜力很大
  
  为扩大市场,邓彬于2006年把公司迁到长沙,并将其与传统农业结合,开辟出一条生态立体农业的路子:用稻草、米糠、甘蔗渣等养虫,虫粪喂猪,猪粪又成为鱼的饲料。而虫子除了出口,邓彬也在努力为它们找到更广阔的市场:根据其营养丰富的特点,将其送到餐馆,开办“昆虫宴”,虽说刚刚起步,但毕竟已迈出了第一步;送到饲料厂作绿色添加剂;卖到花鸟市场作饲料……
  “最终的出路还得依靠科学技术。”为此,邓彬在2007年注册成立赛邦公司,以方便为小虫子们找到更好的终端市场。
  目前湖南农业大学正与赛邦公司合作,共同研制开发一系列极具市场潜力的昆虫活性蛋白产品。湖南农业大学该项目负责人吴教授说,以黄粉虫为原料的昆虫活性蛋白在抑菌、杀菌,增强人体免疫力上强于一般蛋白,如何实现大规模生产仍需进一步研究。吴教授估计,产品将于明年八九月份上市,根据现有市场分析,以黄粉虫为原料的蛋白粉产品将年投产5000吨,预计销售额达6000万元左右。
  
  知识链接
  养殖黄粉虫是一项具有造血功能的投入低、周期短、效益高的输血扶贫工程。
  ①黄粉虫是优质的食用用油,保健品添加用油,化妆品添加剂和变压器用油,以黄粉虫鲜虫体或脱脂蛋白为原料开发的食品、饮料、调味品不断涌现,如黄粉虫复合补充剂等等。
  ②黄粉虫主要作为活体饲养用于饲养蛤蚧、龟类、观赏鱼类、鸟类、林蛙等一些经济价值较高的特种经济动物。也可作为一般畜禽的饲料添加剂,用黄粉虫饲养的动物营养价值高出其他动物3-4倍,且生长快。
  ③昆虫蛹菜是以虫蛹为主要原料作为菜肴,是营养最丰富的绿色无害食品。黄粉虫口感好,风味独特,易于被消费者接受。
  ④在黄粉虫里提取的SOD 作为抗衰老,防皱、美容、养颜效果优先于现有市场产品。
  
  (责任编辑 陈艳)
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