我国生鲜农产品冷链现存问题及应对策略研究

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综合国内相关学者对于农产品冷链的研究,归纳总结出农产品冷链定义,结合我国实际情况分析了农产品冷链发展现状。研究表明,我国农产品冷链仍处于发展初期阶段,与发达国家相比,我国农产品冷链存在技术落后、资金投入不足、监管力度欠缺等问题。最后,针对当前我国农产品冷链存在的问题提出相应的解决方案,为我国冷链市场的完善与发展提供了指导建议。
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