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本文以参加第46届世界技能大赛酒店接待项目全国选拔赛为契机,从参赛选手的不足之处为切入点,围绕高星级饭店人才培养目标、课程改革与校企合作展开讨论.探讨如何以世赛标准为引领,培养与国际接轨的酒店人才.
浅析世界技能大赛对酒店专业人才培养的启示
【摘 要】
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本文以参加第46届世界技能大赛酒店接待项目全国选拔赛为契机,从参赛选手的不足之处为切入点,围绕高星级饭店人才培养目标、课程改革与校企合作展开讨论.探讨如何以世赛标准
【机 构】
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重庆商务职业学院 重庆 401331
【出 处】
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科学咨询
【发表日期】
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2021年18期
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