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随着人们消费水平的提高和电商平台的崛起,人们对生鲜农产品的种类丰富化、购买便捷化提出了更高的要求。如何有效提高电商平台的服务质量、培养客户的忠诚,成为生鲜电商经营中亟待解决的问题。论文基于国内生鲜农产品电商的服务现状,构建了服务质量与顾客忠诚度的关系模型,并运用相关性分析和多元线性回归分析的方法,对盒马鲜生的服务质量进行综合分析。通过分析总结出当前该电商服务质量,并针对性地提出相应的解决方案和建议。