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黄花菜又名金针菜,属百合科萱草属植物,分布于山东、河北、河南、陕西、甘肃、湖北、四川等省.在我国已有上千年的栽培史.它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食.因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑、嫩糯,常与木耳齐名,均为"席上珍品".
黄花食疗汤
【摘 要】
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黄花菜又名金针菜,属百合科萱草属植物,分布于山东、河北、河南、陕西、甘肃、湖北、四川等省.在我国已有上千年的栽培史.它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食.因其
【出 处】
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健康人生
【发表日期】
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2002年1期
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