【摘 要】
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应用茚三酮与氨基酸的显色反应，采用分光光度法测定烟草中氨基酸的含量。分析并确定了试验条件：磷酸盐缓冲溶液的pH值6．70。用量为1．0ml；最大吸收波长为570nm；2％茚三酮溶液的用量为1
【机 构】
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云南烟草科学研究院,红云红河烟草集团责任有限公司
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应用茚三酮与氨基酸的显色反应，采用分光光度法测定烟草中氨基酸的含量。分析并确定了试验条件：磷酸盐缓冲溶液的pH值6．70。用量为1．0ml；最大吸收波长为570nm；2％茚三酮溶液的用量为1．5m1。试验考察了显色反应时间及稳定性。用未显色的样液作参比，消除了样液基体中的色素和杂质对检测结果的影响，提高了测定结果的准确度。此方法操作简便、快捷，灵敏度高，检测成本低，特别适用于烟草研究申数量少、批次多的检测。
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