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提到动物防疫体系建设，可能很多人对什么是动物防疫体系不是很清楚。其实动物防疫体系就是与动物疫病的发现、研究、预防、控制、治疗和消灭有关的人、财、物相互统一的网络体系。建立完善基层动物防疫体系，很大程度上关系着我国畜牧业的发展、畜产品的安全、社会稳定以及农民的增收等等。加强基层的动物防疫体系的建设，提高对疫病的控制和预防能力，是搞好养殖业发展的一个前提条件，也能够在很大程度上促进公共卫生的安全和食品安全。