设施蔬菜水肥一体化氮肥减量增效技术研究

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  摘要:水肥一体化的技术核心是借助压力灌溉系统,按照日光温室基质栽培蔬菜各生长阶段的养分需求,将完全水溶性固体或液体肥料,进行合理配兑,与灌溉水融为一体后,适时、均匀地输送至蔬菜根部基质。该技术在设施蔬菜中具有较高的实用性,本文就水肥一体化技术用于设施蔬菜茄子所产生的氮肥减量增效成果进行研讨,希望为农业发展提供参考性建议。
  关键词:设施蔬菜;水肥一体化;氮肥;减量增效技术
  水肥一体化是一种高效、绿色、精准智能的现代农业技术,在节约工本、减少化肥使用量、增产方面具有显著效果。茄子属于耐肥作物,氮肥用量高,传统种植与施肥方式,氮肥使用量虽大,但产量仍然受限[1],而应用水肥一体化技术,在减少用肥的同时,可以使每667m2茄子净收益也明显提升,以下对其减量增效技术进行收入了剖析。
  一、材料和方法
  1.1 试验地点与材料
  此次试验项目设置于乌鲁木齐市米东区现代农业蔬菜园区设施大棚中,棚内土壤为水稻土,在茄子之前所种植的蔬菜为茼蒿,茼蒿收完之后检测土壤肥力,结果显示有机质为18.3/g·kg-1,有效磷为22.1/g·kg-1,速效钾为70.2/g·kg-1,全氮为1.48/g·kg-1,PH测定值为7.73。
  此次试验选取的是由瑞恒种业所提供的848长茄,所用肥料为硫酸钾、尿素、过磷酸钙、15-15-15复合肥以及17-17-17复合肥,还包括有机质超过60%、总养分不低于5%的商品有机肥料。
  1.2  试验内容
  (1)分组
  设置空白对照:在棚内将不施任何肥料的同种茄子作为设为对照组。
  组一:常规施肥:按照当地农户传统方式进行施肥,即常规穴施。
  組二:水肥一体化同氮量,在常规基肥基础上进行水肥一体化滴灌追肥,施氮量同传统施肥方式。
  组三:水肥一体化减10%氮量。
  组四:水肥一体化减20%氮量。
  组五:水肥一体化减30%氮量。
  (2)区域划分与施肥量
  对于组二、组三、组四、组五,全生育期磷钾施肥量均与组一相同。每连续四垄为一个区域,每垄设置两行,在两行之间铺设滴灌带,总面积为33m2,每组设置115株秧苗,在移栽前一天,组一到组五,均基施商品有机肥160kg,施17-17-17复合肥50kg;后期再进行两次追肥。详细施肥情况:基肥中,N、P2O5、K2O均为8.5kg,追肥时,组一、组二、组三、组四、组五的N量依次为18.94、18.94、17.05、15.16、13.27,单位为kg。
  (3)施肥方式
  对于空白对照组,仅采用清水滴灌处理。
  组一是按照农户习惯采用穴施法;组二到组五,均采用滴灌方式将灌溉与施肥同时进行,各组均设置独立灌溉系统,由五孔滴灌带、小型离心泵、有孔滴灌带、滴灌带旁通阀组成灌溉系统。在追肥之前,要取适量清水对氮素、硫酸钾、过磷酸钙进行溶解,采用离心泵负压将清水吸进管道中,对滴灌系统进行彻底冲洗[2]。在追肥时期,要将离心泵软管置于盛有肥料容器中实施肥水滴灌,追肥结束后,同样用清水对滴灌系统进行冲洗。
  1.3 试验田管理措施
  育苗移栽处理:播种日期为2020年2月15日,所用育苗方式为大棚温床育苗,设置小拱棚进行保温,做好温度与水分管理,保证土壤温度与棚内温度。在苗期要合理通风,加强炼苗与壮苗培育,促进根系健康生长。取适量百菌清与病毒A药剂喷洒于幼苗,防止出现病害。做好除草、开沟做垄工作,待株苗生长至15cm时,真叶数量为7--9片时可进行移栽,此次试验移栽时间为3月26日,移栽时将要妥善处理土壤。
  病虫害防治处理:要对茶黄螨、绵疫病、炭疽病、病毒病、白粉虱、褐纹病、蚜虫等病虫害进行防治;空白对照组、组一到组五,所采的药剂、喷洒时间均相同。茄子的反季节栽培对环境要求较高,在光、温度、水、肥各方面均要合理控制,严格按照茄子生长发育要求管理[3]。还要将残枝清除,将传播路径切断,并要适时打叶、保持通风性,在病虫害防控期间,是以绿色防控为主,以农业为辅。
  收货:在2020年6月8日开始收获,不同组的茄子要单独收获,称取并记录茄子鲜重,共采摘15批次,最后一次收获时间为8月3日。
  二、不同组别的茄子产量与经济效益对比
  2.1 各组别的茄子产量对比
  氮肥的使用量会对茄子产生产生重要影响,通过对比分析,组四(水肥一体化减氮20%)、组五(水肥一体化减氮30%)产量较高,空白对照组、组二(水肥一体化等氮量)的茄子产量较低,详细见表1。
  分析氮肥用量与茄子产量之间的关系,在追肥前进行茄子采摘的产量较低,主要是与土壤地力较低有关。在中后期,农户追肥时的施肥量较高,在水肥灌溉时由于肥料溶液浓度较高,会改变根系表层土壤渗透方式,根系养分吸收不足,会使中期产量下降[4]。在氮肥用量按照10%、20%、30%的量逐渐减少时,茄子产量会逐渐递增;这表示,基于常规施肥肥氮量偏高情况下,按照水肥一体化种植模式,合理减少氮供给量,可使茄子产量得到显著提升。此次试验减氮上限为30%,超过30%未作实施与处理,可以在今后实验设计中进行继续改进与研究。
  2.2 组别间的经济效益对比
  参考我市2020年夏季的茄子市场行情以及各种化肥的市场价格,统计各组经济效益,可见水肥一体化的经济效益高于空白对照组和组一(常规施肥),详见表2。
  三、讨论分析
  水肥一体化技术极为符合现代农业发展理念,在未来农业发展中具有广阔前景。在蔬菜种植中,传统施肥模式虽然可以为植株提供营养,但在产量、经济效益方面并无显著优势。水肥一体化属于新型施肥技术,可利用施肥灌溉系统将化肥随水均匀的灌溉于植物根部,在此次大棚种植茄子试验中,分别将氮量减少10%、20%、30%,对比其产量与经济效益,发现在水肥一体化模式下,合理减少氮肥用量,对提升产量、提高经济效益具有一定效果。需要注意的是在操作过程中,需要用清水将肥料均匀稀释,且要避免垄下肥液渗漏到沟系中问题,以免影响茄子根系生长。综上,水肥一体化氮肥减量增效技术的应用,对蔬菜种植经济与农业发展具有促进作用。
  参考文献:
  [1] 李若楠,武雪萍,张彦才等.滴灌氮肥用量对设施菜地硝态氮含量及环境质量的影响[J].植物营养与肥料学报,2015,21(6):1642-1651.
  [2]黄绍文,唐继伟,张怀志等.基于发育阶段的设施黄瓜水肥一体化技术[J].中国果菜,2017,37(5):82-84.
  [3]黄绍文,唐继伟,殷学云等.基于发育阶段的日光温室有机基质栽培番茄水肥一体化技术[J].中国果菜,2017,37(9):52-54,60.
  [4]王爱梅,叶陈晨.设施蔬菜水肥一体化氮肥减量增效技术探究[J].南方农业,2019,13(24):174-175,184.
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