【摘 要】
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针对椒江"满头红"蜜桔露地栽培不抗霜冻,且采后果实酸度较高,需贮藏后熟才能提升品质等问题。采用连栋大棚设施,开展了"满头红"蜜桔大棚完熟栽培试验,取得了很好的效果。结果
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针对椒江"满头红"蜜桔露地栽培不抗霜冻,且采后果实酸度较高,需贮藏后熟才能提升品质等问题。采用连栋大棚设施,开展了"满头红"蜜桔大棚完熟栽培试验,取得了很好的效果。结果表明,完熟栽培后果实内外品质得到明显改善,果实色泽亮丽,风味浓郁,可溶性固形物达15.4%,果实风味从酸甜转变为味浓、汁多,且化渣性好,品质独特,提质增效十分显著。
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