【摘 要】
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为提高氨基酸分析质量，对福州地区氨基酸联合实验分析结果的差异情况进行分析，结果表明各实验室内氨基酸总量的变异系数均小于２．５９％，实验室间变异系数却达到７．３％（主要取决于样品的前处理条件），分析精度符合联合实验的法定要求。随着试样氨基酸含量的增高和碳水化合物含量的减少，分析精度有提高的趋势。经９５％氮回收率归一化后，各实验室间氨基酸总量的变异系数明显减小，应用方差分析寻求试验的误差来源及其分量。
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为提高氨基酸分析质量，对福州地区氨基酸联合实验分析结果的差异情况进行分析，结果表明各实验室内氨基酸总量的变异系数均小于２．５９％，实验室间变异系数却达到７．３％（主要取决于样品的前处理条件），分析精度符合联合实验的法定要求。随着试样氨基酸含量的增高和碳水化合物含量的减少，分析精度有提高的趋势。经９５％氮回收率归一化后，各实验室间氨基酸总量的变异系数明显减小，应用方差分析寻求试验的误差来源及其分量。据此，提出了提高福州地区氨基酸分析精度的具体措施，同时提高分析结果的可比性和可靠性。
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