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建立高效液相色谱法测定葡萄酒中山梨酸含量的数学模型,全面分析不确定度来源并进行评估计算。影响测量结果不确定度的因素主要有标准曲线配制所使用量具的校准及样品测试过程中重复性实验两项。葡萄酒中山梨酸含量测定结果可表示为(70.4±2.7)mg/kg,包含因子k=2。
高效液相色谱法测定葡萄酒中山梨酸含量的不确定度评定
【摘 要】
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建立高效液相色谱法测定葡萄酒中山梨酸含量的数学模型,全面分析不确定度来源并进行评估计算。影响测量结果不确定度的因素主要有标准曲线配制所使用量具的校准及样品测试过
【机 构】
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广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心,广州质量监督检测研究院,北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2015年16期
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