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金属涂层罐中三聚氰胺污染来源的研究
金属涂层罐中三聚氰胺污染来源的研究
来源 :包装与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lyh555
【摘 要】
:
简要介绍了食品包装用金属涂层三片罐的加工工艺,研究了三片罐各工艺流程中三聚氰胺的迁移量。试验结果表明:内壁涂料是食品罐中三聚氰胺迁移的主要来源;由于制罐前半成品均
【作 者】
:
寇海娟
王红松
杨心洁
茅辰
【机 构】
:
常州进出口工业及消费品安全检测中心,常州出入境检验检疫局
【出 处】
:
包装与食品机械
【发表日期】
:
2015年06期
【关键词】
:
金属涂层罐
三聚氰胺
污染来源
【基金项目】
:
江苏检验检疫局科技计划项目(2014KJ60)
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简要介绍了食品包装用金属涂层三片罐的加工工艺,研究了三片罐各工艺流程中三聚氰胺的迁移量。试验结果表明:内壁涂料是食品罐中三聚氰胺迁移的主要来源;由于制罐前半成品均为层叠堆放,外壁油墨的黏脏也是三聚氰胺污染的重要来源。
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