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复配及多层包埋植物乳杆菌微胶囊的制备及表征网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhj8028

【作 者】

：

刘仁杰 李哲 毛思凝 梁珊 赵悦 王玉华 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年10期

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