测定盐水蘑菇中二氧化硫时样品的制备

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测定盐水蘑菇中二氧化硫时样品的制备刘一军,赵呈龙,俞晔,邹建新(张家港商检局)出口盐水蘑菇中二氧化硫含量是一项重要指标,目前一般采用QB220—76罐头食品中二氧化硫测定的方法。为提高检验结果的准确性,笔者根据检验工作实际情况,在上述标准基础上采用不... Preparation of samples for determination of sulphur dioxide in saltwater mushrooms Liu Yijun, Zhao Chenglong, Yu Yu, Zou Jianxin (Zhangjiagang Commodity Inspection Bureau) The sulphur dioxide content in the brine mushroom exports is an important indicator. At present, the method for the determination of sulphur dioxide in QB220-76 canned foods is generally used. In order to improve the accuracy of the test results, the author adopted the criteria above based on the actual conditions of the inspection.
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