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为了探索洛龙党参的保鲜方法,进行了不同处理真空塑料袋包装贮藏试验.结果表明:洛党参保鲜有效贮藏方法是在常温下采用真空包装,通过充柠檬酸和抽真空降低袋内氧气浓度,进行密封贮藏,可保鲜60 d以上;干品真空贮藏的最高含水量一般应控制在13%以下,采用抽真空方式降低氧浓度进行密封贮藏,保质时间较长.
洛龙党参贮藏保鲜技术研究
【摘 要】
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为了探索洛龙党参的保鲜方法,进行了不同处理真空塑料袋包装贮藏试验.结果表明:洛党参保鲜有效贮藏方法是在常温下采用真空包装,通过充柠檬酸和抽真空降低袋内氧气浓度,进行
【机 构】
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贵州省道真县科技局,贵州省道真县农业局
【出 处】
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贵州农业科学
【发表日期】
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2009年9期
其他文献
为探索沼肥在稻田养鱼生产上的应用效果，2004-2006年进行了稻田养鱼试验，结果表明：施用沼肥对水稻和鱼产量提高、品质改善均具较为明显的效果，水稻平均增产43．47kg／667m^2，增幅为8．02