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试验证明,以金针菇下脚料为主料,加入30%的棉子壳的配方,麸皮用量以10%为好,以发酵结束(装袋)前1d加入麦麸,效果最好,可以减少养分流失,提高产量.
菌糠栽培鸡腿菇麸皮添加量试验
【摘 要】
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试验证明,以金针菇下脚料为主料,加入30%的棉子壳的配方,麸皮用量以10%为好,以发酵结束(装袋)前1d加入麦麸,效果最好,可以减少养分流失,提高产量.
【机 构】
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镇江市食用菌研究所
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2006年z1期
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