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霍马鲁·坎托大厨用这台喷墨式打印机打印出寿司,他认为这项技术还有利于环境。
“试想一下,这样‘种植’、‘烹饪’或是准备食物,可以从根本上消除这些环节的负面工业影响——包括肥料、平底锅,乃至包装等方面。食物的产业链需求可以基本减除。”
他相信这项技术将给人们的饮食方式带来革新,甚至能拉近人与人之间的距离。
“像电子邮件和即时通讯对沟通的影响那样,3D打印将对饮食产生巨大影响,”坎托先生如是说。
“如果你妈妈将她自制的苹果馅饼通过电子邮件发送过来,你能在家将其打印出来,那会怎样?她的苹果馅饼会像‘脸谱’上的即时信息那么亲近。”
这项技术能否成功,当然要取决于食物是否美味,俗话说“实践出真知”嘛。
想象一下二十年以后的城市交通系统——你脑海中浮现的可能是交通堵塞、空气质量差以及能源利用效率低等问题。现在(英国)卡波科设计有限公司提出了一个经济环保的自动公交运输系统。
卡波科公司的设计总监阿伦·庞斯福德说:“令人吃惊的是,城市公交系统近六成的运营成本都花在了司机身上。”
卡波科公司的无人驾驶公车设计为电动车,但也可以不断升级以适应最清洁的可用燃料。其导航技术结合了卫星定位以及由路上每隔几米分布的磁石构成的定位系统。
庞斯福德解释说:“你可以运行长度只有五米、载客24人的小型车,这就可以更加频繁地发车了。”换句话说,未来的交通也许会更便捷,就像搭乘水平运行的电梯那样呢!
“试想一下,这样‘种植’、‘烹饪’或是准备食物,可以从根本上消除这些环节的负面工业影响——包括肥料、平底锅,乃至包装等方面。食物的产业链需求可以基本减除。”
他相信这项技术将给人们的饮食方式带来革新,甚至能拉近人与人之间的距离。
“像电子邮件和即时通讯对沟通的影响那样,3D打印将对饮食产生巨大影响,”坎托先生如是说。
“如果你妈妈将她自制的苹果馅饼通过电子邮件发送过来,你能在家将其打印出来,那会怎样?她的苹果馅饼会像‘脸谱’上的即时信息那么亲近。”
这项技术能否成功,当然要取决于食物是否美味,俗话说“实践出真知”嘛。
想象一下二十年以后的城市交通系统——你脑海中浮现的可能是交通堵塞、空气质量差以及能源利用效率低等问题。现在(英国)卡波科设计有限公司提出了一个经济环保的自动公交运输系统。
卡波科公司的设计总监阿伦·庞斯福德说:“令人吃惊的是,城市公交系统近六成的运营成本都花在了司机身上。”
卡波科公司的无人驾驶公车设计为电动车,但也可以不断升级以适应最清洁的可用燃料。其导航技术结合了卫星定位以及由路上每隔几米分布的磁石构成的定位系统。
庞斯福德解释说:“你可以运行长度只有五米、载客24人的小型车,这就可以更加频繁地发车了。”换句话说,未来的交通也许会更便捷,就像搭乘水平运行的电梯那样呢!