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本文主要依据历代《荔枝谱》，结合地方志对古代福建省荔枝分类方式进行探讨。宋代蔡襄首次将本草系统中的上中下品分类法应用到荔枝分类中，但此方法未得到延续。然而淳熙《三山志》按记录来源的归类方式却对弘治《八闽通志》产生了影响，并促使其产生了几种分类方法，其中成熟期分类法在明末已经完善。本文深入分析早、晚熟荔枝类群，发现现代生物学实验显示荔枝聚类成因与成熟期具有一定的相关性；清代《广东新语》采取的生态分类法也与成熟期分类法有相通之处；且成熟期分类法能够很好地凸显火山荔枝、实生荔枝和其它栽培荔枝类群之间的差异。由此