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煮茶、喝茶、品茗,是世间平常事,但讲究程式技艺和茶理精神,便要说到茶艺和茶道了。先说茶艺,顾名思义,茶艺指技艺,属物质层面的东西,是形而下外化于形的外在形态或样式。茶艺分广义和狭义两种。广义茶艺是研究茶叶的生产、制作、饮用的方法和原理,狭义茶艺是"泡好一壶茶的技艺和品茶的艺术"(蔻丹)。
茶艺与茶道
【摘 要】
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煮茶、喝茶、品茗,是世间平常事,但讲究程式技艺和茶理精神,便要说到茶艺和茶道了。先说茶艺,顾名思义,茶艺指技艺,属物质层面的东西,是形而下外化于形的外在形态或样式。茶
【机 构】
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福清市林业局
【出 处】
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福建林业
【发表日期】
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2019年6期
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