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湿度，在温室的栽培管理中是一个让种植者喜忧参半的指标，一方面是植物必不可缺的因素，同时也是很多病害的温床，还跟很多温室内的其他因子相关。如何能更好地控制棚室内的湿度呢？先来明确几个概念：
什么是绝对湿度？它表示每立方米空气中所含的水蒸气的质量，单位是kg/m3。
什么是含湿量？它表示每千克干空气所含有的水蒸气的质量，单位是kg/kg·干空气。
什么是相对湿度？它表示空气中的绝对湿度与同温度下的饱和绝对湿度的比值，得数是一个百分比。也就是指在一定时间内，某处空气中所含水汽量与该气温下饱和水汽量的百分比。
什么是饱和空气？指在一定温度和压力下，一定数量的空气只能容纳一定限度的水蒸气。当一定数量的空气在该温度和压力下最大限度容纳水蒸气，这样的空气称饱和空气；未能最大限度容纳水蒸气，这样的空气称未饱和空气。
通常，我们会使用相对湿度来衡量空气湿度，但也因为这个指数是个相对值，所以，经常会被无意中误导。空气绝对湿度与空气相对湿度这两个物理量之间并无函数关系。 例如，温度越高，水蒸发得越快，于是空气里的水蒸汽也就相应地增多。所以，在一天之中，往往是中午的绝对湿度比夜晚大。 而在一年之中，又是夏季的绝对湿度比冬季大。但由于空气的饱和气压也要随着温度的变化而变化，所以又可能是中午的相对湿度比夜晚的小，而冬天的相对湿度又比夏天的大。
进行准确的测量以掌握棚室内准确的湿度，是对湿度进行控制的前提。目前，悬挂式干湿表仍然是测量相对湿度的最精确的方法之一。该装置采用两个温度计，一个指针，固定在一个支架上，可以进行扇面摆动，一分钟左右就可以给出湿球和干球温度。湿球温度与干球温度的差值，可以通过下表1确定准确的相对湿度。当然，现代的温室自动控制系统，更多的是采用传感器技术获取数据，但数据的准确性取决于对传感器的良好维护程度。
动态保持湿度水平的最优，是湿度管理的核心目标。棚室内的湿度是随温度变化的，在温暖的环境中，植物可以耐受较高的相对湿度。表2提供了相应的温度和相对湿度设定点，可作为疾病预防参考。
种植者在利用温室进行种植生产时，春季和秋季往往是与湿度相关病害高发的两个时期。随着太阳照射时间的增长，会增加植株叶表面的水分蒸腾和土壤中的水分蒸发。水分将以水蒸气的形式存在于温暖的空气中。到了夜晚，温度降低，空气中的水蒸气则会凝结成水滴附着在棚室内冷却器的表面，如植物叶片和玻璃等。这些水分会促进病原真菌孢子的萌发，从而进一步引发病害的发生，如灰霉病和白粉病。这种冷凝水会从温室覆盖物表面上滴落，并通过植物表面和土壤四处飞溅，从而进一步传播各种植物病原菌。我们知道，要更好地保持植物冠层的健康是成功抑制病害的关键，特别是在清晨和傍晚两个时间段。这可以通过研究植物形态和合理的环境控制策略得以实现。以下是我们总结的一些可以有效控制湿度的经验和办法。
在温室地面、植物叶表面和基质表面都会有水分蒸发，从而增加棚室内的湿度；同时，棚室内的热能也会因为这个蒸发过程而被浪费掉。所以，在傍晚，温度将要开始降低时，我们要尽量保持棚室内干燥，这是最直接的经验之一。
给植物进行灌溉操作时要注意水量，尽量防止外渗到地面上，或者尽量安排浇水的时间在上午，并保证在晚上到来之前已基本干燥。
在温室中，最高相对湿度区域一般是在植物冠层，水分因为蒸腾作用先进入上部的空气中。因此，如果植株较密，就会导致空气流动不畅，湿气就会聚集在植株的顶部。所以，合理的株距将有助于提高空气流动性，使空气相对湿度均衡。
棚室中的杂草也会通过叶面蒸腾作用，提高空气中的湿度。要尽量保持温室地面良好的排水性，并保证无杂草。
通过植株底部加热可以提高植物冠层空气循环，将有助于防止叶片表面水分凝结。温暖的空气上升，推动植物周围的空气同时运动，可以保持植物表面温暖，防止水分冷凝。
防流滴剂的使用，可以喷洒在温室覆盖物的内表面以减少水分的聚生，也有助于降低湿度水平。湿气凝结在覆盖物的内表面，将流失到屋檐或基础，而不是形成水滴，滴到植物上。当然，有很多具有防流滴性的覆盖材料，同样能很好地达到这个效果。不过，需要注意、防流滴功能的有效期，在必要时还是可以采用防流滴剂喷涂。
通风和加热的组合也是可以用于降低湿度的重要手段之一。温室通过开窗进行自然通风的设计，可以实现棚室内潮湿空气与室外干燥空气的直接交换。通过加热，可以把交换进来的室外空气进行加温达到栽培需要的温度，同时也提高了空气的饱水性。这个需要我们在实际操作中找到一个合适的度，如果不加热，将会导致棚室内温度降低，不再适宜植物生长；如果不通风只加热，将使空气湿度超过最优水平，同样不再适于栽培，并增加加温成本。可以考虑在加温的同时，开适量的窗进行通风。这样，饱水量大的温暖空气会自然上升，室外的干燥冷空气会自然下降，从而在棚室内形成循环，使空气达到一个理想的相对湿度。
一般情况下，我们可以在打开加热设备之前，提前打开棚室内的循环风机几分钟；在加热开始后，再关闭风机，使空气形成自然循环。这样，我们可以采用一个控制器，来协调加热设备和风机的运转时间，以达到最优的湿度水平。
在温室的病害控制上，空气流动是一个重要的因素。流动的空气会有细微的温度变化，它们围绕着植株体进行流动，如果温度和湿度控制合理，则空气不会在植株体表面形成水分凝结，从而减少病菌的滋生。
综上所述，湿度管理是棚室病虫害综合防治的一部分，是一个很有价值的办法。有效的环境控制，可以很好地降低病害发生的压力并减少农药的使用。但是，对空气温度、湿度的控制是非常多样化的，针对每一种栽培需要，都要有大量的实验和数据，才能找到一个最优的方案。
什么是绝对湿度？它表示每立方米空气中所含的水蒸气的质量，单位是kg/m3。
什么是含湿量？它表示每千克干空气所含有的水蒸气的质量，单位是kg/kg·干空气。
什么是相对湿度？它表示空气中的绝对湿度与同温度下的饱和绝对湿度的比值，得数是一个百分比。也就是指在一定时间内，某处空气中所含水汽量与该气温下饱和水汽量的百分比。
什么是饱和空气？指在一定温度和压力下，一定数量的空气只能容纳一定限度的水蒸气。当一定数量的空气在该温度和压力下最大限度容纳水蒸气，这样的空气称饱和空气；未能最大限度容纳水蒸气，这样的空气称未饱和空气。
通常，我们会使用相对湿度来衡量空气湿度，但也因为这个指数是个相对值，所以，经常会被无意中误导。空气绝对湿度与空气相对湿度这两个物理量之间并无函数关系。 例如，温度越高，水蒸发得越快，于是空气里的水蒸汽也就相应地增多。所以，在一天之中，往往是中午的绝对湿度比夜晚大。 而在一年之中，又是夏季的绝对湿度比冬季大。但由于空气的饱和气压也要随着温度的变化而变化，所以又可能是中午的相对湿度比夜晚的小，而冬天的相对湿度又比夏天的大。
进行准确的测量以掌握棚室内准确的湿度，是对湿度进行控制的前提。目前，悬挂式干湿表仍然是测量相对湿度的最精确的方法之一。该装置采用两个温度计，一个指针，固定在一个支架上，可以进行扇面摆动，一分钟左右就可以给出湿球和干球温度。湿球温度与干球温度的差值，可以通过下表1确定准确的相对湿度。当然，现代的温室自动控制系统，更多的是采用传感器技术获取数据，但数据的准确性取决于对传感器的良好维护程度。
动态保持湿度水平的最优，是湿度管理的核心目标。棚室内的湿度是随温度变化的，在温暖的环境中，植物可以耐受较高的相对湿度。表2提供了相应的温度和相对湿度设定点，可作为疾病预防参考。
种植者在利用温室进行种植生产时，春季和秋季往往是与湿度相关病害高发的两个时期。随着太阳照射时间的增长，会增加植株叶表面的水分蒸腾和土壤中的水分蒸发。水分将以水蒸气的形式存在于温暖的空气中。到了夜晚，温度降低，空气中的水蒸气则会凝结成水滴附着在棚室内冷却器的表面，如植物叶片和玻璃等。这些水分会促进病原真菌孢子的萌发，从而进一步引发病害的发生，如灰霉病和白粉病。这种冷凝水会从温室覆盖物表面上滴落，并通过植物表面和土壤四处飞溅，从而进一步传播各种植物病原菌。我们知道，要更好地保持植物冠层的健康是成功抑制病害的关键，特别是在清晨和傍晚两个时间段。这可以通过研究植物形态和合理的环境控制策略得以实现。以下是我们总结的一些可以有效控制湿度的经验和办法。
在温室地面、植物叶表面和基质表面都会有水分蒸发，从而增加棚室内的湿度；同时，棚室内的热能也会因为这个蒸发过程而被浪费掉。所以，在傍晚，温度将要开始降低时，我们要尽量保持棚室内干燥，这是最直接的经验之一。
给植物进行灌溉操作时要注意水量，尽量防止外渗到地面上，或者尽量安排浇水的时间在上午，并保证在晚上到来之前已基本干燥。
在温室中，最高相对湿度区域一般是在植物冠层，水分因为蒸腾作用先进入上部的空气中。因此，如果植株较密，就会导致空气流动不畅，湿气就会聚集在植株的顶部。所以，合理的株距将有助于提高空气流动性，使空气相对湿度均衡。
棚室中的杂草也会通过叶面蒸腾作用，提高空气中的湿度。要尽量保持温室地面良好的排水性，并保证无杂草。
通过植株底部加热可以提高植物冠层空气循环，将有助于防止叶片表面水分凝结。温暖的空气上升，推动植物周围的空气同时运动，可以保持植物表面温暖，防止水分冷凝。
防流滴剂的使用，可以喷洒在温室覆盖物的内表面以减少水分的聚生，也有助于降低湿度水平。湿气凝结在覆盖物的内表面，将流失到屋檐或基础，而不是形成水滴，滴到植物上。当然，有很多具有防流滴性的覆盖材料，同样能很好地达到这个效果。不过，需要注意、防流滴功能的有效期，在必要时还是可以采用防流滴剂喷涂。
通风和加热的组合也是可以用于降低湿度的重要手段之一。温室通过开窗进行自然通风的设计，可以实现棚室内潮湿空气与室外干燥空气的直接交换。通过加热，可以把交换进来的室外空气进行加温达到栽培需要的温度，同时也提高了空气的饱水性。这个需要我们在实际操作中找到一个合适的度，如果不加热，将会导致棚室内温度降低，不再适宜植物生长；如果不通风只加热，将使空气湿度超过最优水平，同样不再适于栽培，并增加加温成本。可以考虑在加温的同时，开适量的窗进行通风。这样，饱水量大的温暖空气会自然上升，室外的干燥冷空气会自然下降，从而在棚室内形成循环，使空气达到一个理想的相对湿度。
一般情况下，我们可以在打开加热设备之前，提前打开棚室内的循环风机几分钟；在加热开始后，再关闭风机，使空气形成自然循环。这样，我们可以采用一个控制器，来协调加热设备和风机的运转时间，以达到最优的湿度水平。
在温室的病害控制上，空气流动是一个重要的因素。流动的空气会有细微的温度变化，它们围绕着植株体进行流动，如果温度和湿度控制合理，则空气不会在植株体表面形成水分凝结，从而减少病菌的滋生。
综上所述，湿度管理是棚室病虫害综合防治的一部分，是一个很有价值的办法。有效的环境控制，可以很好地降低病害发生的压力并减少农药的使用。但是，对空气温度、湿度的控制是非常多样化的，针对每一种栽培需要，都要有大量的实验和数据，才能找到一个最优的方案。