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营养健康教育指的是通过饮食知识的教授和行为的指导,促进人的饮食健康和健康发育.在城乡结合初中生物教学中,渗透营养健康教育在各方面都有着重要意义,不仅符合新课改的要求,也能帮助学生形成科学的生活观饮食观、形成高效学习的良性循环.在具体实践中,我们可以通过有效利用生物课本内容、举办丰富的课外活动和寻找真实案例等方式加强营养健康教育在城乡结合初中生物教学中的渗透.