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挥发酚类作为原生质毒对人类是有危害的，在人类摄入不确定量的情况下可出现不同的病理症状，重者可造成急性中毒。因此生活饮用水卫生标准将其作为一个重要的检测项目并对含量有明确的限定。由于挥发酚在一般水体中含量极微，所以定量检测的每一个环节都存在着严重影响结果的可能性。本文重点阐述挥发酚经典测定方法中影响方法准确性的因素以及消除这些因素的办法。