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胃癌系位于上皮的恶性肿瘤。我国是胃癌的高发区,年死亡率为25.23/10万,好发年龄在50岁以上,男性发病率高于女性,其发病与下列因素有关:①地域环境及长期食用腌制、熏、烤食品;②幽门螺旋杆菌感染;③癌前病变和癌前状态;④遗传因素。胃癌早期诊断率较低,胃镜检查是诊断早期胃癌的有效方法,多为晚期,预后较差,首选手术治疗。