论文部分内容阅读
摘要：在种植农作物时，人们为了对植物进行防病虫害处理，经常使用农药。由于处理过程中选用的农药及使用方法不恰当，从而造成农药残留，这不仅影响人们的健康，还对环境造成一定的污染，并影响了农业生产水平。因此，要对农药残留进行有效防控。本文简要分析了农药残留的原因，并提出三个方面的防控措施，从而减少农药残留量。
关键词：农药残留；残留原因；防控措施
中图分类号：S143.92文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-01-91-1
随着社会的发展，人们对瓜果蔬菜的需求越来越多，种植者为了获得较高利润，在种植时普遍采用农药对农作物进行病虫害防治。但是在防治过程中，当使用完农药后，农药没有在一定时期内得到分解从而残留于生物体、大气、土壤中，出现农药残留现象。农药残留对环境、人们的健康及农作物生产等会有一定的危害，因此，应该采取有效措施进行防控。
1农药残留的原因
1.1农药的性质影响农药残留
农药残留与农药的性质有一定的关系，从而致使农药没有得到完全分解而出现残留状况。对于那些完全无法降解而残存于植物体内和环境中的农药现在已经被禁止使用，如汞、有机砷等。由于农药性质的不同，致使农药残存给人体健康带来不同程度的危害。
1.1.1有机氯类农药有机氯农药主要有滴滴涕、六六六等。这类农药的代谢产物化学性质相对稳定，毒性较高，但是一般在环境中和农作物中消解时较为缓慢，而且很容易在人体脂肪中积累下来，容易造成残毒现象。
1.1.2有机磷、氨基甲酸酯类农药该类农药的化学性质较不稳定，在外界因素的影响下就会分解，但是这类农药具有很强的毒性，药品中含有部分高毒和剧毒成分，如对硫磷、涕灭威、甲胺磷等，一旦被用于生长期较短且连续采摘的蔬菜中，如果残留农药的量超过指标时就会导致人体中毒，从而威胁人们的生命安全。
1.1.3杀菌剂农药一些杀菌剂农药虽然没有较高的毒性，但是他们代谢的物质或者生产出的杂质却具有较高的毒性，如二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂，这类杀菌剂代谢的物质能够致癌，以及其他的杀菌剂，如三氯杀螨醇中的生产杂质滴滴涕等。
同时，农药残留与农药的水溶性、发挥性、内吸性等特性有着直接的关系，以及也与天气温度、降雨量、植被等有着一定的联系。
1.2农药的使用方法影响农药残留
任何农药的使用都需要结合防治对象选择合适的农药品种，并且在使用过程中，要采取合适的使用方法，在恰当的时间进行施药，并且注意使用的次数和剂量，使剂量保持在安全性能之内。一般来说，采用粉状的药剂在喷洒过程中容易飘散，这样就会使飘散掉的药剂对环境和施药人员产生危害；而那些直接喷洒的药剂，如乳油、悬浮剂等虽然不容易飘洒，但是会长期停留于农作物上，对农产品产生较大的污染。
2对农药残留的防控措施
农药残留对人们的身体健康以及农业生产等方面产生危害作用，应该采取一定的措施有效防控农药残留，从而减少因农药残留发生的中毒事故。以下从三个方面论述了农药残留的具体防控措施。
2.1注意栽培措施
在选用植物时要选用一些能够有效抵抗病虫的植物品种，并不断培育壮苗；在栽种时要对所要耕种的土壤进行清洁、灌溉、施肥等工作，从而为植物生长创造良好的生存环境；在栽种之后要对土壤进行轮作和消毒，从而杀灭病菌，减少因病虫积累给土壤造成的危害；同时，在耕种之前要对种子进行消毒，以确保种子的质量，在植物生长过程中，也应该根据植物的生长情况采取合理、有效的病虫消灭方法。
2.2生物防治方法
2.2.1利用天敌有效控制虫害通过采用合理的方法培养病虫的天敌，并且为天敌的生存创造一个好的环境，使天敌在良好的环境中生存，从而减少虫害的为害，如栽培生草以利于天敌生存，并保护天敌。
2.2.2选用生物农药控制虫害当病虫为害植物时，应该选用一些生物农药进行杀菌、杀虫，如阿维菌素、农抗120、浏阳霉素等，这些常用农药不仅可以杀菌杀虫，还在一定程度上保护了天敌。
2.3选用低残留、低毒性的农药
当生物农药对虫害难以控制时，可以选用一些毒性、残留较低的化学农药来防治病虫，从而达到消除病虫也可以促进农作物生长。这类农药主要有：安打、多杀菌素、虫满清、伏虫隆等。对于那些高残留、高毒性的农药应该严禁使用，如甲胺磷、甲基1605、氧化乐果等。同时，在使用农药时，要注意选用对口农药，严格控制农药的浓度并采用合理的用药方法，然后根据农作物的生长情况适时使用，从而减少农药残留量。
3结语
由此可见，在使用农药过程中，如果使用不恰当时就会容易致使农药长期残留于农作物上，不仅会造成人们食物中毒事故，还在一定程度上影响着农业生产，给环境造成一定的污染。因此，针对农药残留这种现象，采取有效措施进行及时、有效防控，从而确保人们生命的安全，减少对环境的污染，提高农业生产率。
参考文献
[1]程志明，黄佩娜，林蔚，蔡建成，林木成.水果产品农药残留的防控技术探讨[J].福建热作科技，2006，（02）.
[2]王文娇，张涛，陈健美，陈振德.韭菜农药残留现状及防控技术[J].山东农业科学，2011，（10）.
[3]王彬，赵家良.蔬菜农药残留现状及防控对策[J].云南农业，2009，（07）.
作者简介：赵永玲，榆树市农业执法监察大队，研究方向：农业执法监察。
关键词：农药残留；残留原因；防控措施
中图分类号：S143.92文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-01-91-1
随着社会的发展，人们对瓜果蔬菜的需求越来越多，种植者为了获得较高利润，在种植时普遍采用农药对农作物进行病虫害防治。但是在防治过程中，当使用完农药后，农药没有在一定时期内得到分解从而残留于生物体、大气、土壤中，出现农药残留现象。农药残留对环境、人们的健康及农作物生产等会有一定的危害，因此，应该采取有效措施进行防控。
1农药残留的原因
1.1农药的性质影响农药残留
农药残留与农药的性质有一定的关系，从而致使农药没有得到完全分解而出现残留状况。对于那些完全无法降解而残存于植物体内和环境中的农药现在已经被禁止使用，如汞、有机砷等。由于农药性质的不同，致使农药残存给人体健康带来不同程度的危害。
1.1.1有机氯类农药有机氯农药主要有滴滴涕、六六六等。这类农药的代谢产物化学性质相对稳定，毒性较高，但是一般在环境中和农作物中消解时较为缓慢，而且很容易在人体脂肪中积累下来，容易造成残毒现象。
1.1.2有机磷、氨基甲酸酯类农药该类农药的化学性质较不稳定，在外界因素的影响下就会分解，但是这类农药具有很强的毒性，药品中含有部分高毒和剧毒成分，如对硫磷、涕灭威、甲胺磷等，一旦被用于生长期较短且连续采摘的蔬菜中，如果残留农药的量超过指标时就会导致人体中毒，从而威胁人们的生命安全。
1.1.3杀菌剂农药一些杀菌剂农药虽然没有较高的毒性，但是他们代谢的物质或者生产出的杂质却具有较高的毒性，如二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂，这类杀菌剂代谢的物质能够致癌，以及其他的杀菌剂，如三氯杀螨醇中的生产杂质滴滴涕等。
同时，农药残留与农药的水溶性、发挥性、内吸性等特性有着直接的关系，以及也与天气温度、降雨量、植被等有着一定的联系。
1.2农药的使用方法影响农药残留
任何农药的使用都需要结合防治对象选择合适的农药品种，并且在使用过程中，要采取合适的使用方法，在恰当的时间进行施药，并且注意使用的次数和剂量，使剂量保持在安全性能之内。一般来说，采用粉状的药剂在喷洒过程中容易飘散，这样就会使飘散掉的药剂对环境和施药人员产生危害；而那些直接喷洒的药剂，如乳油、悬浮剂等虽然不容易飘洒，但是会长期停留于农作物上，对农产品产生较大的污染。
2对农药残留的防控措施
农药残留对人们的身体健康以及农业生产等方面产生危害作用，应该采取一定的措施有效防控农药残留，从而减少因农药残留发生的中毒事故。以下从三个方面论述了农药残留的具体防控措施。
2.1注意栽培措施
在选用植物时要选用一些能够有效抵抗病虫的植物品种，并不断培育壮苗；在栽种时要对所要耕种的土壤进行清洁、灌溉、施肥等工作，从而为植物生长创造良好的生存环境；在栽种之后要对土壤进行轮作和消毒，从而杀灭病菌，减少因病虫积累给土壤造成的危害；同时，在耕种之前要对种子进行消毒，以确保种子的质量，在植物生长过程中，也应该根据植物的生长情况采取合理、有效的病虫消灭方法。
2.2生物防治方法
2.2.1利用天敌有效控制虫害通过采用合理的方法培养病虫的天敌，并且为天敌的生存创造一个好的环境，使天敌在良好的环境中生存，从而减少虫害的为害，如栽培生草以利于天敌生存，并保护天敌。
2.2.2选用生物农药控制虫害当病虫为害植物时，应该选用一些生物农药进行杀菌、杀虫，如阿维菌素、农抗120、浏阳霉素等，这些常用农药不仅可以杀菌杀虫，还在一定程度上保护了天敌。
2.3选用低残留、低毒性的农药
当生物农药对虫害难以控制时，可以选用一些毒性、残留较低的化学农药来防治病虫，从而达到消除病虫也可以促进农作物生长。这类农药主要有：安打、多杀菌素、虫满清、伏虫隆等。对于那些高残留、高毒性的农药应该严禁使用，如甲胺磷、甲基1605、氧化乐果等。同时，在使用农药时，要注意选用对口农药，严格控制农药的浓度并采用合理的用药方法，然后根据农作物的生长情况适时使用，从而减少农药残留量。
3结语
由此可见，在使用农药过程中，如果使用不恰当时就会容易致使农药长期残留于农作物上，不仅会造成人们食物中毒事故，还在一定程度上影响着农业生产，给环境造成一定的污染。因此，针对农药残留这种现象，采取有效措施进行及时、有效防控，从而确保人们生命的安全，减少对环境的污染，提高农业生产率。
参考文献
[1]程志明，黄佩娜，林蔚，蔡建成，林木成.水果产品农药残留的防控技术探讨[J].福建热作科技，2006，（02）.
[2]王文娇，张涛，陈健美，陈振德.韭菜农药残留现状及防控技术[J].山东农业科学，2011，（10）.
[3]王彬，赵家良.蔬菜农药残留现状及防控对策[J].云南农业，2009，（07）.
作者简介：赵永玲，榆树市农业执法监察大队，研究方向：农业执法监察。