【摘 要】
：
黄原胶是由黄单孢菌发酵产生的一种多糖聚合物.黄原胶在发酵过程中的流变学特性不仅影响着发酵过程中的质量、动量和能量的传递,还影响着动力学过程及最终产品的分离和性质.
【机 构】
：
郑州大学化学工程学院,许昌工业设备安装总公司
【基金项目】
：
河南省自然科学基金资助项目 ( 0 0 4 0 31 6 0 0 )
论文部分内容阅读
黄原胶是由黄单孢菌发酵产生的一种多糖聚合物.黄原胶在发酵过程中的流变学特性不仅影响着发酵过程中的质量、动量和能量的传递,还影响着动力学过程及最终产品的分离和性质.考察了黄原胶在SMG发酵罐中的流变学特性随发酵周期的变化,结果表明:发酵初期发酵液为牛顿性流体,随着发酵时间的延长,黄原胶浓度的积累,发酵液转变为假塑性流体,且流变学参数K,n可以描述为黄原胶浓度p的函数.
其他文献
近年来,我国体育明星广告代言收入归属与分配的纠纷层出不穷,影响了运动员、运动队乃至整个体育事业和体育产业的发展。回顾了学界和社会对该类事件的观点及其转变过程,梳理
国际社会把打击恐怖主义作为议事日程正式提出来已有几十年的历史。出于立场和视角的不同,各国的学者在恐怖主义组织的分类方法及恐怖主义类型等一些基本问题的研究上一直存
在基本ABS算法的基础上,利用ABS算法的特性给出了一类求解大型稀疏问题的向量式ABS算法,克服了原ABS算法中修正投影矩阵带来的运算量及存贮量大等缺点,讨论了算法的收敛性和
中国各地区的技术市场发展如何影响出口技术复杂度?本文采用中国高技术产业1995—2015年地区层面的面板数据,探究技术市场发展对出口技术复杂度的影响及其作用机制。研究发现
随着国家经济转型渐入佳境,文书档案管理工作是否能得到加强则成为事业单位在强烈竞争之中能否脱颖而出的关键。目前,事业单位在文书档案科学管理和利用方面仍需加强。本文主
鸡传染性喉气管炎的研究进展许伟琦孙泉云刘红（上海市畜牧兽医站２０１１０３）鸡传染性喉气管炎（ＩＬＴ）是由疱疹病毒科α－疱疹病毒亚科的喉气管炎病毒引起鸡的一种急性呼吸道传染病［１］，特征为明显的呼吸
随着社会的进步和经济的发展,空调行业的生产经营模式也发生了翻天覆地的变化。作为空调技术中最重要的一项技术,空调制冷技术的研发和应用一直以来都是空调行业及其相关技术
教学质量是学校的生命。社会主义学院是培养统战干部和党外代表人士的高等政治学院,学员的社会地位高、知识层次高,对教学质量的要求更高。社会主义学院要在社会上享有良好的
兹韦费尔认为管理的本质就是沟通。有效的沟通是项目成功的基础,项目组织内部和内外部之间的信息交流都离不开沟通。如果研发项目内部缺乏沟通,则难以实现信息共享,技术难题
美国杂交杏李是杏和李通过多代杂交后获得的新兴水果，其果实有独特的浓郁芳香味，果实含糖量比任何一种杏或李都高得多，是常规杏、李的更新换代品种，被果树专家称为很有发展前途的